Wulandari, S. D., Riyanto, & Mistianah. (2017). VARIASI KETEBALAN IRISAN, JENIS MINYAK DAN SUHU PENGGORENGAN TERHADAP RASA DAN KERENYAHAN KERIPIK APEL YANG DIOLAH DENGAN VACCUM FRYING. Edubiotik : Jurnal Pendidikan, Biologi Dan Terapan, 2(01), 37–42. https://doi.org/10.33503/ebio.v2i01.499