Wulandari, S. D., Riyanto and Mistianah (2017) “VARIASI KETEBALAN IRISAN, JENIS MINYAK DAN SUHU PENGGORENGAN TERHADAP RASA DAN KERENYAHAN KERIPIK APEL YANG DIOLAH DENGAN VACCUM FRYING”, Edubiotik : Jurnal Pendidikan, Biologi dan Terapan. Yogyakarta, Indonesia, 2(01), pp. 37–42. doi: 10.33503/ebio.v2i01.499.