PELATIHAN PEMBUATAN COOKIES DAN NUGGET LELE PENINGKAT GIZI DI DESA GELANG TULANGAN SIDOARJO

Abstract

Pelatihan pembuatan cookies dan nugget ini dirancang untuk memberikan keterampilan praktis dan pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kedua produk tersebut. Program ini mencakup aspek teori dan praktik, Dimulai dengan pemilihan bahan baku berkualitas tinggi yang cermat, teknik pencampuran, pembentukan, dan pemanggangan yang tepat. Mitra akan belajar cara membuat  cookies dan nugget lele dengan tekstur dan rasa yang berbeda. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan, memperluas kreativitas dalam pembuatan makanan, dan memberikan kemampuan praktis yang dapat diterapkan baik di rumah maupun dalam skala bisnis. Selain itu, mitra akan mendapatkan wawasan tentang aspek kesehatan dan keamanan makanan, serta cara penyimpanan yang optimal untuk menjaga kualitas produk akhir.